《食品生物化学》扫描版

基本信息

• 书籍大小：未知
• 书籍语言：简体中文
• 书籍类别：工业工程
• 书籍标签：工业工程
• 购买链接： 京东   淘宝

打开支付宝首页搜“673273051”领红包，领到大红包的小伙伴赶紧使用哦！

相关书籍

• 《地下矿井无线通信 基于RFID的传感器网络 》[]
• 《JBT10105-1999YZR系列起重及冶金用绕线转子三相异步电动机》[]
• 《GB 50278-2010 起重设备安装工程施工及验收规范》[]
• 《GB 8918-2006 重要用途钢丝绳-PDF-免费下载 》[]
• 《GBT 10051起重吊钩-标准-PDF-免费下载 》[]
• 《GBT10051-起重吊钩-标准-PDF-免费下载 》[]
• 《GBT 3077-1999 合金结构钢-PDF-免费下载 》[]
• 《GBT 1591-2008 低合金高强度结构钢-PDF-免费下载 》[]
• 《GBT 6067 -1985 起重机械安全规程-PDF-免费下载 》[]
• 《GBT 5905-2011 起重机 试验规范和程序-PDF-免费下载 》[]

内容介绍

下面是学习资料下载列表，您可以点击这些文件名进行下载，如果不能下载，请查看下载帮助
	[食品生物化学].陈晓平.扫描版.pdf	49.84MB
全选

内容介绍：

本书共分为10章，主要内容包括食品主要营养成分化学、食品加工储藏中的生物化学、物质代谢和能量代谢、现代食品生物化学实用技术等，本书可作为食品科学及其相关学科的各相关专业本科学生教材，亦可作为食品领域相关专业的各类研究生、科研和生产一线的科技人员的参考资料。

下载地址